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【“三抓三促”行动进行时】定西职业技术学院举办首届“匠心筑梦・味暖校园”餐厅美食节暨端午文化节
2026年06月20日 刘甄文 后勤处

为传承端午民俗文化,搭建师生与校园餐饮的沟通桥梁,持续提升后勤服务保障水平,6月17日,定西职业技术学院联合甘肃领膳餐饮管理有限公司,成功举办首届“匠心筑梦・味暖校园”餐厅美食节暨端午文化节。校团委作为协办单位全程助力,学院领导、餐饮企业负责人、后勤人员及广大师生代表齐聚一堂,共襄盛举。

本次活动紧扣“用心服务、品质育人”理念,精心设置开幕致辞、文艺汇演、美食品鉴、端午民俗互动、师生意见交流五大板块。校团委充分发挥青年先锋作用,不仅招募志愿者承担现场疏导、秩序维护及场地保洁等保障工作,还自主策划了融合校园生活、食品安全与端午文化的特色文艺节目。同时,团委创新打造包粽子沉浸式体验区,以民俗互动丰富了活动的文化底蕴。

开幕仪式上,院长张学通发表致辞。他指出,校园餐饮不仅是后勤保障的关键一环,更是落实立德树人的重要阵地。此次美食节是打造暖心食堂、倾听师生诉求的创新举措,他对餐饮企业的精心筹备与志愿者的倾情付出给予高度肯定,并号召全体师生践行“光盘行动”,积极为食堂提质升级建言献策。随后,餐饮企业负责人郑重承诺,将严守食品安全底线,持续丰富菜品、优化服务;学生代表向后勤人员与志愿者致谢,并代表全体学子许下文明就餐、杜绝浪费的青春誓言。

致辞结束后,校领导与企业代表共同切开印有校徽与活动主题的定制阶梯蛋糕,寓意学校办学发展稳步提质、人才培养持续向好。在志愿者的有序引导下,师生分批品尝蛋糕,共享校园大家庭的甜蜜与温情。

作为活动核心,美食品鉴区划分经典热菜、特色小吃、精致面点、养生膳食、地方风味五大展区,并特设果蔬雕刻艺术专区,以校徽、校训为主题的精美雕刻尽显匠人技艺。团委打造的包粽子体验区人气爆棚,师生在亲手体验中感受传统文化魅力。现场还设立了意见征集台,校方与餐饮管理人员面对面听取师生关于菜品、环境、服务的建议并即时答疑;志愿者同步开展宣传,倡导节约用餐与垃圾分类的文明新风。

活动全程,后勤与团委分工协作,严格落实食品留样、人流分流、应急值守等安全措施,确保活动平稳有序。不少学生表示,活动集美食品鉴、民俗体验与沟通交流于一体,真切体会到了学校“以生为本”的暖心关怀。

主办方介绍,本次活动是建校以来首场校园餐饮主题盛会,集美食展示、文化传承、校企共建、劳动教育于一体。下一步,甘肃领膳餐饮将系统梳理师生意见,迭代升级菜品与服务,严守安全红线,着力打造独具定西职院特色的校园餐饮文化品牌。

此次活动以美食为纽带、以文化为内核,有效打通了沟通渠道,为构建有温度、有品质的校园后勤服务体系筑牢了根基。

审核:杨治华